Estudios Hispánicos cuenta con una colección propia de publicaciones sobre la enseñanza/aprendizaje del español como lengua extranjera, en el seno de la editoral universitaria Edicions Universitat de Barcelona.
Nuestros profesores, además de publicar regularmente en revistas y publicaciones académicas relacionadas con el ámbito del E/LE, elaboran manuales de gramática del español como lengua extranjera, así como diferentes materiales dirigidos a la práctica de habilidades concretas.
Recientemente, profesores de nuestro centro han publicado el primer manual internacional de español como lengua extranjera específicamente diseñado para los estudiantes universitarios de programas europeos de intercambio: Destino Erasmus 2.
Algunos de los títulos ya publicados son: